Dudullu Organize Sanayi Bölgesi'nde bulunan fabrikamızda görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip "Aşçı Yardımcısı" arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen meslek lisesi veya meslek yüksek okullarının aşçılık bölümünden mezun,
• Gıda üretimi veya toplu yemek hizmetlerinde minimum 2 yıl deneyimli,
• Yoğun çalışma temposuna ve vardiyalı çalışmaya uyum sağlayabilecek,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişimi güçlü,
• Temiz, düzenli ve hijyenik çalışma alışkanlıklarına sahip,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• İstanbul Anadolu Yakasında ikamet eden.

 İŞ TANIMI

Gün sonunda mutfak temizliğine destek olunması.

Günlük menüye göre yemeklerin hazırlanması,

Sebze, et ve diğer gıda malzemelerinin temizlenmesi, doğranması ve pişirme öncesi hazırlığının yapılması,

Kahvaltılık ve yardımcı yiyeceklerin hazırlanması,

Pişmiş yemeklerin porsiyonlanması ve dağıtımda yardımcı olunması,

Mutfak araç-gereçlerinin temizliği ve düzeninin sağlanması,

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde çalışılması,

Malzeme stoklarının kontrolüne yardımcı olmak ve eksik malzeme bildiriminde destek sağlanması,